RÉSUMÉ
Congélateur-chambre standard de 8’ x 10’ avec compresseur de 2 ch R-404A
KE2 Evaporator Efficiency controller
- Élimination des appels de service liés à l’évaporateur glacé
- Réduction des cycles de dégivrage de 86%
- Suppression du besoin de dégivrage manuel
- charge réduite sur le compresseur éliminant le besoin d’ajouter un compresseur supplémentaire
12 mois
Créée en 1967, Circle of Concern est une organisation à but non lucratif qui fournit de la nourriture et une aide d’urgence à long terme aux familles à faible revenu de l’ouest du comté de Saint-Louis. En 2009, Circle of Concern a nourri 18 036 personnes, en leur servant pour plus de 900 000 $ de nourriture achetée et donnée. Parmi les articles fournis par Circle figurent de la viande, des produits laitiers et des produits. Environ deux tonnes de viande sont reçues toutes les deux semaines, avec plus de 60 000 livres de viande fraîche transformées passant par le congélateur en un an.
KE2 Therm Solutions a été appelé par l’entrepreneur local Ron Licklider d’Ozark Engineering pour l’aider à résoudre un problème récurrent dans le congélateur-chambre de 10’ x 8’ de Circle of Concern. Bien que l’horloge mécanique était réglée pour dégivrer trois fois par jour, chaque fois qu’une livraison importante était reçue, l’évaporateur gelait, nécessitant un appel de service pour lancer manuellement le dégivrage ou, comme l’explique le directeur général Glenn Koenen : « Nous voyions la température monter de 8, 9, 10 puis 20 degrés et nous savions quel était le problème. » Koenen poursuit : « Nous utilisions un pistolet thermique et un sèche-cheveux pour décongeler l’évaporateur au moins une fois par mois. Avec des températures comme celles du mois d’août, nous devions probablement sortir le sèche-cheveux et le pistolet thermique une fois par semaine. »
Circle of Concern a desservi plus de 18 000 personnes en 2009. Leur congélateur-chambre est devenu un vrai atout pour eux. Des problèmes constants de gel au niveau de l’évaporateur entravaient leurs efforts pour servir la communauté.
Bien qu’elle n’ait pas été spécifiquement conçue pour résoudre les problèmes d’applications, la programmation de dégivrage à la demande du modèle KE2 Evaporator Efficiency était bien adaptée à la tâche. En régulant le nombre de dégivrages en fonction de l’accumulation de givre sur le capteur de température, le contrôleur KE2 Therm ne déclenche un dégivrage que lorsque cela est nécessaire. Le résultat est que les appels de service pour dégivrer manuellement le capteur de température après avoir reçu chaque chargement de viande fraîche dans le congélateur ont été éliminés.En mode dégivrage, le KE2 Evaporator Efficiency garantit également que le capteur de température est exempt de givre avant la fin du cycle. Ce n’est pas toujours le cas avec une horloge mécanique. Grâce à la technologie du KE2 Evaporator Efficiency, Circle of Concern a constaté une réduction des dégivrages de 86 %, passant de 93 dégivrages à 13 au mois de juillet.
Le KE2 Evaporator Efficiency a également fourni un autre avantage à Circle of Concern. La chambre avait principalement été conçue pour stocker des articles déjà congelés. Lorsque la livraison bimensuelle de viande fraîche arrivait, le chargement mettait à rude épreuve la capacité du compresseur de 2 ch de l’unité. Licklider fait remarquer : « La frontière est mince entre avoir une capacité suffisante pour congeler un produit et simplement maintenir la température. Il faut plus de capacité pour la faire retomber. À une certaine époque, nous envisagions d’ajouter un compresseur, mais désormais, la capacité que nous économisons grâce à la diminution du nombre de dégivrages est celle que nous pouvons utiliser pour le refroidissement. »
Conclusion :
L’installation de Circle of Concern avec les composants KE2 Therm est en service depuis juin 2010 et l’évaporateur glacé n’a plus posé de problème depuis lors. Bien que l’équipement KE2 Therm ait été donné à Circle of Concern, si l’installation avait été une payante (y compris l’équipement et la main-d’œuvre estimée), les économies auraient été réalisées en éliminant plus de 10 appels de service par an et en réduisant les dépenses électriques grâce à une dimin tion de 86 % des dégivrages, soit un amortissement obtenu en moins de 12 mois.
