RESUMEN
Congelador de 30' x 40' x 14' con dos unidades condensadoras de evaporador doble
(4) controladores KE2 Evaporator Efficiency
(4) transductores de presión
(4) sensores de temperatura
- Diagnóstico de los problemas del sistema que afectaban al rendimiento y a la eficacia
- Se habilitó el sistema para alcanzar y mantener el punto de consigna
- Posibilita la supervisión remota y el registro de datos; elimina la necesidad de{j}registrar manualmente los datos
- Reducción de los descongelamientos en un 80%
Desde hace más de 100 años, el zoológico de St. Louis forma parte del paisaje{j}de St. Louis. Reconocido como uno de los principales zoológicos en gestión,{j}investigación, conservación y educación de animales, el zoológico atrae a millones de visitantes al año. Recibir a millones de invitados significa literalmente{j}proporcionar toneladas de comida y refrigerios durante todo el año.
El servicio de alimentación del zoológico es el principal centro de distribución de alimentos. El centro de distribución alberga un congelador de 30' x 40' x 14'{j}que consta de dos sistemas, cada uno con una unidad condensadora y dos evaporadores separados.
El sistema tenía dificultades para mantener el punto de ajuste de -10 °F,{j}incluso durante los meses de invierno. Además, según Patrick{j}Williamson, director de Compras y Distribución: “En definitiva, necesitamos que{j}tener la capacidad de ver nuestros sistemas de refrigeración”.
Cuando el mayorista de refrigeración local de Williamson le propuso{j}el controlador KE2 Evaporator Efficiency (KE2 Evap), vio que era perfecto{j}para su aplicación. La capacidad de supervisión no solo satisfizo{j}su necesidad; gracias a la capacidad del KE2 Evap de proporcionar datos en tiempo real{j}, el técnico de servicio Ken Hunter pudo identificar los problemas del sistema{j}que debían solucionarse./p>
Una vez resueltos los problemas, el sistema empezó a funcionar de forma mucho más eficiente{j}y alcanzó el punto de ajuste. Williamson comentó:{j}“Nunca antes habíamos podido alcanzar nuestra temperatura objetivo durante{j}los meses de verano con este congelador”. Además, la supervisión mejorada{j}superó la capacidad anterior de Williamson, lo que eliminó{j}la necesidad de registrar manualmente los datos de temperatura.
Otra ventaja destacable de la instalación del KE2 Evap, es que{j}al reducir los ciclos de descongelamiento en un 80% no solo se ahorra una considerable cantidad de energía, sino que también se{j}reduce el estrés en el equipo de refrigeración. Hunter está entusiasmado{j}con el KE2 Evap, y ve su aplicación potencial en todo el zoo. Según Hunter: “Me gusta mucho el controlador y tengo muchos{j}más lugares en los que lo usaremos”.
ANTES - CON EL TEMPORIZADOR ESTÁNDAR - 15 descongelamientos en 5 días
DESPUÉS (MOSTRADO ABAJO) -- CONTROLADOR KE2 THERM EVAPORATOR EFFICIENCY - 3 descongelamientos en 5 días